Flat White
Çift shot üzerine kadifemsi mikro köpük.
Mola Kahve; dünyanın seçili bahçelerinden gelen tek köken çekirdekleri kendi atölyemizde günlük kavurur, her fincanı ustalıkla demler. Sıcak bir köşede iyi kahvenin tadını çıkarın.
En sevilen kahvelerimizden bir seçki — gerisi menümüzde sizi bekliyor.
Çift shot üzerine kadifemsi mikro köpük.
Bol köpük, klasik süt-espresso dengesi.
Bol süt, yumuşak ve sıcacık bir klasik.
Berrak gövde, parlak ve katmanlı aroma.
Temiz, pürüzsüz ve dengeli filtre kahve.
14 saat soğuk demleme; düşük asit, tatlı bitiş.
2016’dan beri Kadıköy Moda’da, iyi kahveyi bir ritüele dönüştürüyoruz. Çekirdeklerimizi doğrudan üreticiden, izlenebilir bahçelerden temin ediyor; küçük partiler hâlinde, taze taze kendi atölyemizde kavuruyoruz.
Espressodan V60’a, Chemex’ten soğuk demlemeye; her yöntemin kendine has karakterini ortaya çıkarmak için barista kadromuzla titizlikle çalışıyoruz. Amacımız basit: sizi acele ettirmeyen, sıcak ve sakin bir mola.
İyi kahveyi iyi bir deneyime dönüştüren detaylar.
Çekirdekleri günlük, küçük partiler hâlinde kendimiz kavururuz.
İzlenebilir bahçelerden, doğrudan üreticiden.
Her yöntemde deneyimli, tutkulu kadro.
Hızlı Wi-Fi, priz ve sakin bir ortam.
Her gün taze hazırlanan tatlılar.
Beğendiğiniz çekirdeği evinize götürün.
Tarihi ve saati seçin; taze demlenmiş kahve ve sıcak bir atmosferle sizi ağırlayalım.
Masa Ayırt